Deputy Line Cook

Smart Space Abadi · 📍 Tangerang, Banten · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Kami mencari seorang Deputy Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Smart Space Abadi. Peran ini memerlukan kemampuan memasak dengan presisi tinggi, pengelolaan tim, dan keterampilan komunikasi yang baik. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan, dengan harapan untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada setiap tamu kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengawasi tim line cook dalam persiapan dan penyajian makanan.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tinggi sesuai dengan prosedur operasional standar.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia dan terorganisir dengan baik.,Melakukan inspeksi kualitas pada bahan makanan dan hidangan yang disajikan.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur.,Melaporkan kepada kepala dapur tentang masalah operasional dan masalah kualitas.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim line cook.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis hidangan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu memberikan arahan yang jelas.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem POS dan manajemen inventaris.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan standar kualitas internasional.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan presisi tinggiPengelolaan tim dan keterampilan kepemimpinanKeterampilan komunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja dengan sistem POS dan manajemen inventarisKemampuan untuk bekerja dengan standar kualitas internasional
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait