Senior Commis Chef

Place Zone Sentosa · 📍 Sragen, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim commis untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan bahwa semua bahan makanan segar dan disimpan dengan baik.,Memantau kualitas dan keamanan makanan di dapur.,Mengikuti standar keamanan makanan dan praktik terbaik.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.,Bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan alur kerja yang efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan memberikan nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan bahan makanan.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan berorientasi pada pelanggan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timKemampuan mengembangkan menuKemampuan memantau kualitas makananKemampuan bekerja dalam lingkungan yang cepat berubahKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan bekerja dalam timKemampuan mengikuti standar keamanan makananKemampuan mengoptimalkan penggunaan bahan baku
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait